食材:小青龙虾(冰鲜)180g、小鲍鱼 50g、泰米饭150g、黑鱼子酱25g、红圆椒25g(切丁)、黄圆椒30g(切丁)、芦笋 30g(切片)、红萝卜 25g(切丁)、芥花籽油25ml、盐3g、白胡椒粉1g、黄酒10ml、薯片15g、细葱10g(切段)、蛋白20g
以下食材可制成MUST酱20份
干贝200g、肉糜120g、虾米120g、辣椒60g、老抽30ml、糖20g