食材：
羊排400g、孜然5g、泰国米20g、西芹末15g、胡萝卜10g、洋葱5g、咖哩粉2g、黄油5g、红提20g、蕃茄皮2g、菠菜叶2g、羊排汁20g、辣椒粉1g

烹饪方法：
1. 羊排修去多余的肉，加入孜然腌制后煎两面，然后放入烤箱按照自己想要的熟度来烤。

食材：
进口羊排250g、绿节瓜20g、黄节瓜20g、茄子20g、意大利黑醋30g、盐3g、孜然粉20g、橄榄油25g、薄荷叶10g、辣椒粉5g、盐3g、大蒜头5g、蜂蜜2g、黑椒碎2g、黄油10g

烹饪方法：
1. 羊排去筋，切成3块，用盐、孜然粉、辣椒粉腌制约15分钟。

香烤孜然羊排配金字塔烤饭团，配焗烤季节鲜蔬及新疆葡萄，搭配中国的豆豉辣椒浓汁。

食材：
红圆椒20g 、辣椒10g、黄圆椒20g、豆豉5g、节瓜15g、红酒30ml、芝士10g、黄油20g、羊排180g、盐10g、自制海鲜酱15g、葡萄30g、米饭30g、黄姜粉10g

烹饪方法：
1. 羊排去筋留骨并用盐调味，用黄油煎烤到需求熟度。